Antipasti Patè di fegato, salsa verde, insalata russa Sformati e torte rustiche di vari gusti (zucchine, fagiolini, spinaci e carciofi) Zuppa di vongole e ceci Torta Pasqualina Primi piatti Tortelli casalinghi di nostra produzione Lasagne al ragù, pesto o pomodoro Lasagne asparagi e burrata Crepes al pesce Secondi piatti Coniglio ripieno (cotto …
ANTIPASTI E CONTORNI Le Salse: Patè di fegato, salsa verde, insalata russa, patè di lardo, salsa al tartufo, noci e funghi porcini Gli Sformati: Carciofi, cardoni, spinaci e fagiolini Le Torte Salate: porri, patate, carciofi, spinaci Su richiesta possibilità di aggiunta di speck o pancetta Gli Stuzzichini: Mousse di mortadella e pistacchi, piccoli supplì di …
ANTIPASTI E CONTORNI Le Salse: Patè di fegato, salsa verde, insalata russa, patè di lardo, salsa al tartufo, noci e funghi porcini Gli Sformati: Carciofi, cardoni, spinaci e fagiolini Le Torte Salate: porri, patate, carciofi, spinaci Su richiesta possibilità di aggiunta di speck o pancetta Gli Stuzzichini: Insalatina di totani, polpo, patate e olive taggiasche …
